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농심 비건레스토랑 '포리스트 키친' 4월에 문연다: 농심의 비건 레스토랑은 '포리스트 키친'(Forest Kitchen)이 오는 4월 서울 잠실 롯데월드몰에 문을 연다.16일 농심에 따르면 '포리스트 키친'은 자연의 건강함을 담은 메뉴를 제공하겠다는 의미로 이름에 숲(Forest)과 주방(Kitchen)을 조합해 달았...2022-02-16 10:13:07 [백진엽]

기후위기로 2100년까지 사라지는 농작물 8가지: 기후위기로 2100년까지 8개 농작물이 사라질 것이라는 섬뜩한 예측이 나왔다. 그린피스가 3일 발간한 '기후위기 식량보고서:사라지는 것들'에 따르면 지구의 평균온도 상승을 억제하지 못하면 기후위기로 2100년까지 꿀과 사과, 커피, 감자, 쌀, 고추, 조개, 콩 등 ...2022-02-05 08:30:02 [차민주]

대체육 꼭 먹어야 할까?...MZ세대 67.6% 긍정적 평가: MZ세대의 67.6%가 식물성 고기인 대체육에 대해 긍정적으로 생각하는 것으로 조사됐다.신세계푸드가 올 1월 여론조사기관 엠브레인을 통해 MZ세대인 2030세대 남녀 1000명을 대상으로 온라인으로 실시한 설문조사 결과에 따르면, 응답자의 67.6%가 대체육에 대해 ...2022-02-03 10:09:14 [조인준]

올바른건강생활, 국내 첫 건강기능식품 단백질바 '홍삼단:바' 출시: 국내 처음으로 건강기능식품으로 인정받은 홍삼단백질바가 나왔다.올바른건강생활은 국내 최초로 식품의약품안전처가 인정한 건강기능식품 '홍삼단:바'를 출시했다고 18일 밝혔다. 시중에 판매되는 단백질바는 일반식품이지만 대부분 소비자들은 건강기능식품으로 오인했다. 또 해외직구...2022-01-18 14:42:28 [차민주]

줄줄이 오르는 '커피값'...이미 5개월전 예견됐다: 국내 1위 커피전문점인 스타벅스와 1위 원두·믹스커피 제조업체인 동서식품이 커피값을 올리면서 도미노 인상 가능성이 커지고 있다. 사실 커피값 인상은 이미 지난해 여름부터 예견됐다. 세계 최대 커피 생산국인 브라질의 커피 생산이 가뭄과 서리 등 이상기후로 ...2022-01-07 14:33:10 [백진엽]

'대체육' 美 패스트푸드 시장도 파고들었다...KFC '비건 치킨' 출시: 미국 KFC가 비건인들을 위한 비건 치킨 '비욘드 프라이드 치킨'을 출시했다. 이달 10일부터 판매하는 이 치킨은 대체육 생산업체 비욘드미트(Beyond Meat)에서 개발한 것으로 디핑소스를 포함해 6개입에 6.99달러다. 12개입 상품도 주문할 수 있다. 단, 물...2022-01-06 14:30:43 [김나윤]

CU, 즉석 원두커피 컵 뚜껑 '종이로 바꾼다': BGF리테일이 운영하는 편의점 CU의 즉석 커피 뚜껑이 종이로 바뀐다.CU는 플라스틱 사용량을 줄이기 위해 29일부터 즉석 원두커피인 'GET커피'에 사용되던 폴리프로필렌(Polypropylene·PP) 뚜껑을 종이 뚜껑으로 전면 교체한다고 밝혔다. 이번...2021-12-29 14:58:34 [백진엽]

"환경·동물 생각해요"…대체육 시장 성장에 관련제품 줄이어: 가치소비와 친환경 트렌드에 맞춰 대체육 시장이 성장하면서 국내 식품·유통업계에도 대체육 바람이 불고 있다.시장조사업체 유로모니터에 따르면 국내 대체육 시장 규모가 지난해 약 40% 성장한 115억원을 기록한 데 이어, 올해는 약 35% 증가한 155억원에...2021-12-10 14:18:49 [이도열]

3D프린팅으로 손바닥만한 '배양육 스테이크' 만들었다: 이스라엘 기업 미아테크3D(MeaTech 3D)가 3차원(3D) 프린팅을 이용해 손바닥만한 크기의 배양육 스테이크를 만들었다. 지금까지 선보인 실험실 배양육 가운데 최대 크기다.실제 소의 조직 샘플에서 추출한 근육과 지방세포로 만들어진 이 스테이크의 무게는 110g...2021-12-09 15:44:43 [김나윤]

냉동만두 간식으로? 4알 먹으면 '나트륨' 한끼 식사분: 한국인들이 주로 간식이나 야식으로 먹는 냉동만두. 하지만 냉동만두 4알만 먹어도 한끼 식사분의 나트륨과 지방을 섭취하게 된다는 조사가 나왔다. 한국소비자원은 소비자가 선호하는 냉동만두 브랜드 16개(고기만두 8종, 김치만두 8종)를 시험한 결과, 이같이 나타났다고 2...2021-12-02 16:09:46 [이도열]

파리바게뜨, 크리스마스 케이크 17일까지 주문하면 '최대 25% 할인': 크리스마스 케이크를 미리 예약하면 최대 25%까지 할인받을 수 있다.SPC그룹이 운영하는 베이커리 브랜드 파리바게뜨는 예년보다 크리스마스 준비를 서두르는 올해 트렌드를 반영해 '크리스마스, 대반전을 시작하자'라는 주제로 이같은 캠페인을 전개한다고 26일 밝혔다.파리바...2021-11-26 11:47:23 [백진엽]

서울에도 '일회용컵 없는 스타벅스' 생긴다: 제주도에서 시작된 '일회용컵 없는 스타벅스'가 서울에도 생긴다.스타벅스커피코리아(대표 송호섭)는 6일부터 서울 12개 매장에서 일회용컵 없는 매장 시범 운영을 시작한다고 4일 밝혔다.일회용컵 없는 매장은 스타벅스가 지난 4월 발표한 지속가능성 중장기 전략 'Bette...2021-11-04 14:00:03 [백진엽]

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ESG

“친환경 교통수단이 생태계 위협”…녹색 교통수단의 역설

기후 대응을 위해 확대 중인 저탄소 교통 인프라가 오히려 생물다양성과 도시 자연성을 훼손할 수 있다는 연구결과가 나왔다. 탄소배출이 줄더라도 숲

국립심포니, 폐자원으로 업사이클링..."4년간 나무 5007그루 식재 효과"

국립심포니오케스트라가 지난 2022년부터 폐현수막, 폐악보, 폐플라스틱을 수거해 업사이클링 굿즈로 제작하면서 약 30톤의 탄소를 감축하고 278만리터

폐자원 수거하고 환경교육까지...기업들, 환경의 날 맞아 다양한 활동

6월 5일 '세계 환경의 날'을 맞아 기업들이 환경보호의 중요성을 알리는 다양한 활동들을 펼쳤다.4일 LG전자는 13일(현지시간)까지 미국 뉴욕 타임스스퀘

[최남수의 ESG풍향계] 이재명 정부의 ESG정책 방향은?

굳이 이념적 경향성을 따지자면 ESG는 진보 이슈에 더 가깝다. 환경보호와 사람존중 등이 핵심 주제여서 그렇다. 실제로 각 정파가 ESG에 접근하는 움직

SK AX, 카테나X OSP 자격 획득...유럽 ESG 핵심 파트너 등극

SK AX(옛 SK C&C)가 4일 유럽 최대 자동차 공급망 ESG 데이터 네트워크 '카테나X(Catena-X)' 운영사인 '코피니티X(Cofinity-X)'로부터 온보딩 서비스 사업자(On-boa

현대홈쇼핑 '전자폐기물 자원순환 캠페인' 아파트 2000곳으로 확대

현대홈쇼핑이 폐가전을 수거하고 재활용하는 '전자폐기물 자원순환 캠페인' 규모를 아파트 단지 총 2000곳으로 확대한다.현대홈쇼핑은 지속가능한 환

기후/환경

작년 동남아 바다 덮친 '해양 열파'...호주 면적의 5배

지난해 동남아시아와 태평양 일대에서 발생한 해양 열파의 면적이 호주 국토의 5배에 달한 것으로 나타났다.5일(현지시간) 세계기상기구(WMO)는 2024년

"19개국 대표단과 시민 1만여명 참여"...2025 환경의 날, 제주서 마무리

2025 세계 환경의 날 공식 기념행사가 5일 제주에서 이틀간의 일정을 마무리했다. 유엔환경계획(UNEP)과 환경부가 '플라스틱 오염 종식(#BeatPlasticPllution)'

'환경의 날' 맞은 환경단체들 새 정부에 '환경 정책' 이행 촉구

'세계 환경의 날'을 맞아 환경단체들이 새 정부를 향해 기후 위기 문제 해결을 위한 환경 정책을 이행하라고 촉구했다.환경운동연합은 5일 오전 서울

"기후위기 시계를 멈추자" 청년단체, 새 정부 기후대응 촉구

6월 5일 환경의 날을 맞아 청년단체들이 국회 '기후위기 시계' 앞에서 이재명 정부와 국회의 기후 대응을 촉구하는 퍼포먼스를 진행했다.기후변화청년

비가 안와서 가뭄?...더워진 대기가 수분 빼앗아 가뭄 늘었다

더워진 대기가 공기중 수분을 빨아들이면서 전세계적으로 가뭄이 발생하고 있다는 연구결과가 나왔다.4일(현지시간) 영국 옥스퍼드대 수문기후학자

전세계 하천 통해 수만년전 탄소가 대기로 방출

전세계 하천을 통해 고대에 존재하던 탄소가 대기로 방출되고 있다는 충격적인 연구결과가 나왔다. 이로 인해 기존 탄소 순환 모델과 기후목표 설정

에너지

'1150km 해저 가스관 파괴되면?'...英에 들끓는 에너지 안보위협

노르웨이에서 영국으로 천연가스를 공급하는 1150km 길이의 랑엘레드(Langeled) 해저 가스관이 파괴 위협에 취약하다는 경고음이 영국 내에서 계속해서 제

LG엔솔, 美 ESS용 LFP 배터리 대규모 양산

LG에너지솔루션이 미국에서 ESS용 배터리 대규모 양산을 시작했다.LG에너지솔루션은 미국 미시간 홀랜드 공장에서 ESS용 LFP 배터리의 대규모 양산에 돌

수자원공사, SK하이닉스와 PPA 체결...6월부터 수력에너지 공급

한국수자원공사가 SK하이닉스에 수력발전으로 생산한 전력을 직접전력거래(PPA) 방식으로 공급한다. 이를 위해 한국수자원공사는 30일 SK하이닉스 이천

수출입銀-무역보험공사, 모잠비크 가스전 투자 '급제동'?

모잠비크 시민단체와 한국 청년활동가들이 한국수출입은행과 한국무역보험공사가 투자 검토하고 있는 해외 가스전을 상대로 가처분을 제기했다. 이

순환경제

'종이팩 새활용법 제안하세요'...카카오, 디자인과 콘텐츠 공모전

카카오의 임팩트 커머스 카카오메이커스는 종이팩 활용법 아이디어를 제안

쏟아지는 폐현수막...SK케미칼, 화학적 재활용 시범사업

선거 등으로 마구 쏟아지는 폐현수막을 SK케미칼이 원료로 되돌리는 재활용

햇반용기가 DIY 시계로...CJ제일제당, 업사이클링 활동

CJ제일제당이 수거된 햇반 용기로 시계를 제작할 수 있는 키트를 만든다. 이

대치동 학원에서 쏟아지는 수천만장 폐지들 '재활용? 소각?'

서울 대치동 학원가에서는 매월 2000만장이 넘는 학습용 인쇄물이 사용 후

오피니언

[손기원의 ESG인사이드] ESG경영 이끄는 세가지 축

지난 5년간 ESG는 단순한 유행을 넘어 기업 경영의 구조적 전환을 유도해왔다. 그 흐름을 이끈 세 가지 동인(driver)은 기술, 공시, 금융이다. 이 중 기술과

[최남수의 ESG풍향계] 기후변화와 생물다양성...'통합 논의' 필요

ESG 환경이슈 가운데 가장 중요도가 높은 사안을 고르라면 역시 '기후변화'다. 지구 기온의 상승폭이 저지선인 1.5℃를 이미 돌파했을 정도로 지구 온난

[최남수의 ESG풍향계] 논란의 DEI '한국은 낙제점'

최근 ESG 이슈 중 논란의 대상이 되고 있는 것 중의 하나는 DEI(다양성, 형평성, 포용성)이다. 직장에서 성별, 인종 등 기준에 따른 차별을 없애자는 내용