Food

thumbimg

쓰레기 양산의 주범?…'캡슐커피'는 억울하다
커피캡슐은 재활용하기 어렵기 때문에 환경친화적이지 않다는 일반적 인식을 뒤엎는 연구결과가 나와 화제다.캐나다 퀘벡대학 연구팀은 캡슐커피를 먹는 것이 전통적인 커피 필터 메이커를 이용해 커피를 만드는 것보다 덜 낭비적이라는 연구결과를 발표했다고 영국 BBC가 최근 보도...2023-01-27 18:18:13 [허줄리]

thumbimg

몇번째 올리는 거야?…공공요금 이어 과자·빵·음료까지
연초부터 그야말로 월급 빼고 다 오르고 있다. 전기요금 인상에 이어 대중교통 요금인상이 예고된 가운데 설 연휴가 끝나기를 기다렸다는듯 제과·식료품들이 줄줄이 가격인상을 예고했다. 롯데제과와 파리바게뜨는 27일 오는 2월부터 제품가격을 순차적으로 인상한다고...2023-01-27 15:51:08 [허줄리]

thumbimg

하루에 쌀밥 '한 공기 반'…30년만에 반토막
한국인은 밥심이란 것도 옛말이 됐다. 30년 전에 비해 1인당 쌀 소비량이 절반으로 줄었기 때문이다.27일 통계청이 발표한 '2022년 양곡소비량조사 결과'를 보면 지난해 1인당 연간 쌀 소비량은 56.7㎏으로 1년 전보다 0.4%(0.2㎏) 감소했다. 이는 관련 통...2023-01-27 15:27:14 [조인준]

thumbimg

전복껍데기 불순물 제거비 728억…비용 반으로 줄이는 기술개발
연간 728억원이 들어가는 전복껍데기 부착생물 제거비용을 절반으로 줄일 수 있는 기술이 개발됐다.해양수산부 국립수산과학원은 해상가두리 양식전복 껍데기에 붙어 자라는 부착생물을 줄일 수 있는 방법을 개발했다고 27일 밝혔다. 부착생물은 굴, 따개비, 담치류, 다시마 등...2023-01-27 11:00:47 [이재은]

thumbimg

맥도날드 맥머핀 먹다 헉!…입에서 나온 실타래
경기도 김포의 한 맥도날드 매장이 판매한 음식에서 이물질이 나왔다는 민원이 제기됐다.26일 한국맥도날드 등에 따르면 전날 김포 시내 맥도날드 매장에서 판매한 맥머핀에서 실타래가 나왔다는 고객 민원이 접수됐다.해당 고객은 온라인 커뮤니티를 통해 "맥머핀을 거의 다 먹었...2023-01-26 16:59:53 [조인준]

thumbimg

[영상] 피자 한장이 테니스장 5개…기네스북 올랐다
글로벌 피자 프렌차이즈 피자헛이 인플루언서와 협업해 '세계에서 가장 큰 피자'를 만들어 기네스북에 등재됐다.23일(현지시간) CNN에 따르면 지난 18일 유튜버 '에어랙'(airrack)으로 활동하는 에릭 데커는 피자헛 직원 200여명과 공동작업을 통해 세계에서 가장...2023-01-25 17:07:29 [조인준]

thumbimg

유대교 "배양육 스테이크는 적법"…대체육 시장 탄력받나
유대교 최고 지도자가 대체육을 '율법에 맞는 음식'으로 인정하면서 대체육 시장이 탄력을 받을 전망이다.유대교 최고 지도자인 데이비드 라우(David Lau) 수석 랍비가 이스라엘 대체육 스타트업 알레프 팜스(Aleph Farms)의 제품이 '카슈룻'(Kashrut)하...2023-01-20 11:31:50 [이재은]

thumbimg

중고장터에 홍삼 팔려다 벌금?…'명절테크' 주의보
"선물세트 인터넷 최저가보다 저렴하게 팝니다"최근 설 명절을 앞두고 중고장터가 '명절테크'로 열기를 띄고 있다. 명절테크란 '명절'과 '재테크'의 합성어로 명절에 받게 되는 선물세트 등으로 수익을 올린다는 뜻의 신조어다. 판매자가 필요 없는 선물세트를 훨씬 싼값에 판...2023-01-19 11:02:44 [조인준]

thumbimg

대만 수출 '신라면 블랙'서 발암물질…국내제품은?
대만에 수출된 신라면블랙 제품 일부에서 유해성분이 검출되면서 1000상자가 전량 폐기됐다.18일 대만언론에 따르면 대만 위생복리부 식품약물관리서(TFDA)는 전날 수입된 식품 가운데 통관검사에서 불합격된 제품 10개를 공개하면서 '신라면 블랙 두부김치 사발' 스프에서...2023-01-18 16:36:35 [조인준]

thumbimg

통일신라시대 산삼 캤다…감정가 6억8000만원
통일신라시대 '신라삼'의 특징을 가진 산삼이 지난해 11월 발견돼 화제다.한국전통심마니협회는 지난해 11월 6일 전남 순천시와 화순군 경계의 산지에서 산을 오르던 50대 등산객이 무게 415g의 희귀산삼을 발견했다고 10일 밝혔다.해당 산삼은 색상·형태&...2023-01-10 18:24:50 [전찬우]

thumbimg

'냉동볶음밥' 한끼 식사로 부족...나트륨 함량도 높아
간편해서 소비자들이 많이 찾는 '냉동볶음밥'은 한끼 식사로 다소 부족하고 나트륨 함량은 높은 것으로 나타났다.10일 한국소비자원은 고기볶음밥 10개, 새우볶음밥 8개, 닭가슴살볶음밥 7개 등 소비자 선호도가 높은 냉동볶음밥 25개 제품에 대해 영양성분과 안전성 등을 ...2023-01-10 14:54:30 [전찬우]

thumbimg

폭염에 강한 '슈퍼 밀' 유전자 찾았다
폭염에 강한 밀 유전자가 발견되면서 지구온난화에 적응가능한 밀 품종을 개량할 수 있는 실마리가 생겼다.영국 노리치 존이네스센터(John Innes Center) 연구팀은 유전자편집기술을 이용해 더위와 가뭄에 더 강한 밀 품종을 개발했다고 최근 영국 가디언에서 보도했다...2023-01-10 08:50:02 [김나윤]

Video

+

ESG

+

현대백화점, 추석 선물세트 포장재 종이로 교체 'ESG 강화'

이번 추석 선물세트 시장에서 현대백화점은 과일세트 포장을 100% 종이로 전환하며 ESG 경영을 강화하고 있다.현대백화점은 기존 플라스틱과 스티로폼

K-컬쳐 뿌리 '국중박' 하이브와 손잡고 글로벌로 '뮷즈' 확장

'케이팝 데몬 헌터스'에 등장하는 반려호랑이 '더피'의 굿즈를 판다는 소문이 나면서 전세계에서 가장 핫해진 국립중앙박물관이 방탄소년단(BTS)의 하

하나은행, 美글로벌파이낸스 선정 '2025 대한민국 최우수 수탁은행' 수상

하나은행은 미국의 글로벌 금융·경제 전문지 '글로벌파이낸스지(誌)'로부터 '2025 대한민국 최우수 수탁은행(Best Sub-Custodian Bank in Korea 2025)'으로 선

LG생활건강, 청년기후환경 프로그램 '그린밸류 유스' 활동 성료

LG생활건강이 자사의 청년기후환경활동가 육성 프로그램 '그린밸류 유스(YOUTH)'가 2025년 활동을 성공적으로 마무리했다고 2일 밝혔다. LG생활건강은 지

쏟아지는 추석선물세트...플라스틱·스티로폼 포장 '여전하네'

추석을 맞아 다양한 선물세트가 백화점과 대형마트 매대를 장식하고 있는 가운데 아직도 플라스틱이나 스티로폼 포장재를 사용하고 있는 선물세트들

쿠팡 '납치광고' 반복한 파트너사 10곳 형사고소...수익금 몰수

쿠팡이 이용자 의사와 무관하게 쿠팡사이트로 이동시키는 이른바 '납치광고'를 해온 악성파트너사 10곳에 대해 형사고소를 진행한다고 1일 밝혔다.납

기후/환경

+

수령 어려진 열대우림...탄소저장공간 1억4000만톤 사라져

열대지역 나무들의 수령이 어려지면서, 숲에 저장돼있다 방출된 탄소가 1억4000만톤에 이른다는 연구가 나왔다.2일(현지시간) 독일 GFZ헬름홀츠 지구과

스위스 빙하, 2015년 이후 1000개 사라졌다...'전체의 25%'

스위스 빙하가 빠르게 사라지고 있다.2일(현지시간) 스위스 취리히 연방공과대학 빙하연구소(GLAMOS) 연구팀은 2015년 이후 스위스 빙하가 약 25% 사라졌다

10억달러 피해 입힌 '괴물산불' 43%가 최근 10년에 발생

피해 금액이 10억달러가 넘는 대규모 산불의 약 절반이 최근 10년 사이에 발생한 것으로 조사됐다.2일(현지시간) 칼럼 커닝햄 호주 태즈메이니아대학 박

"고기는 일주일 한번"...'지구건강식단' 하루 사망자 4만명 줄인다

고기를 적당히 먹어도 식량 부문 탄소배출량을 절반으로 줄이고 하루 전세계 사망자를 최소 4만명씩 줄일 수 있다는 보고서가 나왔다.2일(현지시간) 요

유럽의 녹지, 매일 축구장 600개만큼 사라진다

유럽 대륙의 녹지가 개발로 빠르게 사라지고 있다.1일(현지시간) 영국 가디언에 따르면 2018년부터 2023년까지 영국과 유럽 전역의 위성 이미지를 분석한

기후대응 촉구한 교황...트럼프 겨냥한듯 "지구 외침에 귀기울여야"

교황 레오 14세가 사실상 기후회의론자들을 겨냥해 "지구의 외침에 귀를 기울이라"며 일침을 가했다.교황은 1일(현지시간) 로마 바티칸에서 열린 생태

에너지

+

순환경제

+

오피니언

+