정관장 "미슐랭 스타셰프가 만든 홍삼 초콜릿 선물하세요"

조인준 기자 / 기사승인 : 2023-02-14 10:33:06
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발렌타인 선물세트 3종 출시
▲발렌타인데이 기념으로 출시한 '비센스 알버트 아드리아 홍삼 뚜론 선물세트'(사진=KGC인삼공사)

KGC인삼공사 정관장이 발렌타인데이를 기념해 스페인 대표 초콜릿 브랜드 '비센스'와 손잡고 협업 제품 3종을 선보였다고 14일 밝혔다.

이번에 선보인 제품은 '조론치 홍삼 초콜릿 2종 선물세트', '비센스 홍삼 투카니아스 3종 선물세트', '비센스 알버트 아드리아 홍삼 뚜론(Turron) 선물세트' 3종이다. 해당 제품은 정관장 직영 온라인몰, 면세점 등에서 구입할 수 있다.


'뚜론'은 아몬드와 마카다미아 등 다양한 견과류와 벌꿀, 캐러멜 등을 넣어 만든 스페인 전통 간식이다. 1775년 설립해 250여년의 역사를 지닌 비센스는 여행객 사이에서 스페인 방문 시 꼭 구매해야 할 기념품으로 알려져 있다.

이번 협업 제품은 비센스가 추구하는 정통 뚜론과 초콜릿에 정관장 6년근 홍삼농축액을 블렌딩해 스페인 현지 최고 장인의 손에서 최적의 레시피로 탄생했다. 미슐랭 스타셰프 알버트 아드리아도 참여해 특별함을 더했다.

KGC인삼공사 관계자는 "정관장 120여년 노하우와 250여년 전통의 비센스가 만나 맛과 영양, 건강을 모두 잡은 홍삼 초콜릿 제품을 선보였다"고 말했다.

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